Archiv

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Wenn der Vater mit dem Sohne ...

Laengen 2016
Franz und Paul füllen und etikettieren unseren neuen Siegerwein.
Die Freude lässt die Arbeit vergessen! Weinviertel DAC Längen ist nicht nur
Profil-Sieger und A la carte GRAND CRU-Sieger sondern auch in den
SALON gekürt worden.

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Besondere Freude haben wir heuer mit den Auszeichnungen!

Gault Millau
Franz Prechtls Herz gehört dem Grünen Veltliner. Er spielt mit ihm gekonnt auf der Klaviatur dieser Rebsorte. Prachtvolle Beispiele ...
17 Weinviertel DAC Altenberg 2014
18 Weinviertel DAC Reserve Äußere Bergen 2013
18 Weinviertel DAC Reserve Leitstall 2013

Falstaff ***
Önologe Dip.Ing. Franz Prechtl , der sich auf den Grünen Veltliner spezialisiert hat, weiß um die Zusammenhänge der Bodengesundheit und der Bearbeitung der Weingärten.
Tipp: Jeden Samstag kann man das Weingut besuchen und sich ganztags im angeschlossenem Sommerladen und Café dem Genuss hingeben.
90 Weinviertel DAC Alte Rebe 2014
91 Weinviertel DAC Längen 2014
92 Weinviertel DAC Reseve Äußere Bergen
92 Weinviertel DAC Reseve Leitstall

A la carte
Der Winzer legt auch großen Wert auf naturschonenden Weinbau. Der Fokus liegt auf
dem Grünen Veltliner, von dem es sechs verschiedene Varianten gibt. Grundlage dafür
sind unterschiedliche Bodentypen, Lagen und Alter der Rebstöcke.
90 Riesling Wartberg 2014
90 Weinviertel DAC Alte Rebe 2014
91 Weinviertel DAC Altenberg 2014
92 Weinviertel DAC Längen 2014
93 Wienviertel DAC Res. Äußere Bergen 2013

Vinaria ***
Finalisiert ist der Kellerausbau, auch das im idyllischen Winzerhof angesiedelte Café
floriert, und bei den Prechtl-Weinen steht ohnehin alles zum Besten.
Tipp/Preis-Leistungs-Wein
Weinviertel DAC Alte Rebe 2014
Weinviertel DAC Längen 2014
Weinviertel DAC Res. Äußere Bergen 2013
FUN Sauvignon blanc vom Urgestein 2014

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6. August 2016
Leben wie Gott in Frankreich!

manet
Der Schauplatz Weingut Prechtl taucht in südfranzösisches Lebensgefühl ein.
Flanieren Sie durch das Weingut, genießen Sie bei französischen Chansons den
Jahrgangsschaumwein Rosé Pinot Noir oder doch den Rosé Blanc de Noir.
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17. September 2016
Grooven im Weingut – MAJOR FRED AND THE MINORS

jazz
Von Thelonius Monk bis Cindy Lauper, von George Gershwin bis Prince –
mit der
JazzpopPopjazz-Band MAJOR FRED AND THE MINORS.
Einlass ab 19 Uhr. Anmeldung und Platzreservierung ist unbedingt
erforderlich!
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1. Oktober 2016
Most, Sturm & Staubiger

staubiger
Mitten in der Lese gibt es in der Kellerei viel zu sehen, zu riechen und zu
verkosten. Die Gärung der Weine ist in vollem Gang. Von Fass zu Fass:
würziger Grüner Veltliner, knackiger Sauvignon Blanc und zarte Marillen
beim Riesling.

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29. Oktober 2016
Kürbisfest im Weingut Prechtl

kuerbis
Der ganze Tag steht im Zeichen des Kürbisfestes. Von 10.00–22.00 Uhr
Weine verkosten, im Laden stöbern und Kürbisschmankerl genießen.
Das traditionelle Kürbisfest in der Kellergasse ist ebenfalls einen Besuch wert!

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26. November 2016 und 3., 10., 17. Dezember 2016
Feuerzauber

feuer
An den vier Adventsamstagen erstrahlt das Weingut Prechtl im Lichterglanz.
Feuerkörbe und der Duft von leckeren Bäckereien verzaubern Sie. Herrliche Weine,
heiße Würstel im Grünen Veltliner gekocht und Feuerflecken werden serviert.

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28. Mai 2016
Das Weinviertel blüht auf – Kräuterspaziergang

bluehen
Die Kräuterpädagogin Erna Heilinger unternimmt mit Ihnen einen Spaziergang
in der Natur. Erfahren Sie Wissenswertes über Verarbeitung, Verwendung und
den Genuss unserer Wild- und Heilkräuter.
Preis pP € 12,– inkl. Verkostung. Anmeldung erforderlich.
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Wein-Präsentation im Juni

VIE VINUM
04.–06. Juni – Wien HofburgHeldenplatz
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18. Juni 2016
Midsummer Party

midsummer
Ein Sommernachtstraum im Weingut Prechtl: Unter freiem Sternenhimmel
rocken wir ab und feiern traditionell den Höhepunkt des Sommers mit einem
ausgelassenen Fest.
Ab 16.00 Uhr legt MADAXX auf und von 19.00–24.00 Uhr geben wir Vollgas!
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15. Juli 2016
Abenteuer Barbecue

steak
Gerald Arthold, der Fleischer unseres Vertrauens, verrät seine Geheimnisse
um die Grillkunst. Fragen ausdrücklich erlaubt.
Kosten pP € 38,– (inkl. Weinbegleitung).
Anmeldung erforderlich. Dauer 18.30–22.00 Uhr.

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Weintaufe Jahrgang 2015
Unser Franz-Junior begleitete und moderierte heuer die
„Jungweintaufe“ in Zellerndorf.

weintaufe
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„Best of PRECHTL“ Herbstabfüllung
19. September 2015, 10:00 bis 19:00 Uhr

Letzte Abfüllung wird verkostet!
Die Vinotheks-Schatzkammer wird geöffnet!
 
Weinviertel DAC Reserve Leitstall 2014 und andere kräftige
Weine zeigen sich nun von ihrer eleganten, engmaschigen
Struktur und ergänzen Eintöpfe, Wild und Gänsebraten
hervorragend. Im angeschlossenem Cafe gibt es Schmankerl
„typisch Weinviertel“ und im Sommerladen zeigt sich der
Herbst von seiner goldenen Seite.
Accessoires sowie Blumen begeistern durch farbliche Akzente.

herbstabfuellung
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Dem Winzer Franz Prechtl über die Schulter schauen
10. Oktober 2015, 10:00 bis 19:00 Uhr

Mitten in der Lese gibt es in der Kellerei vom Weingut Prechtl viel
zu sehen, zu riechen und zu verkosten. Stürme, Jungweine und außerdem gibt es im angeschlossenem Laden mit Cafe immer
„typisch Weinviertel“ Köstliches und Ausgefallenes zu probieren!

most-sturm
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weinwandern
WEIN WANDER TAG im Weingut Prechtl!
12. September 2015, um 13 Uhr

Auf den Spuren des Grünen Veltliners spazieren wir durch die Kellergasse „Maulavern“ und die Weingärten. Unterschiedliche Weintrauben können zu diesem Zeitpunkt schon verkostet
werden. Beim Aussichtspunkt erwartet Sie eine kleine
Stärkung.

Abmarsch vom Weingut Prechtl um 13:00 Uhr.
Dauer ca. 2,5 Stunden.

Wir bitten um Anmeldung.
Telefon 02945/2297

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vinaria
Vinaria Ersteinschätzung – Erste Tipps kommen vom
Fachmagazin VINARIA. Es geht um den Jahrgang 2014!
Erfreulicherweise schaut´s für uns sehr gut aus!
>> vinaria 3|2015

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leitstall
Falstaff sieht uns unter den besten Weinviertel DAC Reserven
>> Falstaff Best of.pdf

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retz
Bei der größten Weinviertler Vergleichsverkostung, der Retzer Weinwoche, hat unser Weinviertel DAC Leitstall gewonnen.
Weinviertel DAC Reserve Äußere Bergen hat gleich Platz 2 eingenommen. Jetzt können Sie aussuchen: Opulent und cremig
oder mineralisch und vielschichtig ...

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Weinviertel DAC Präsentationen 2015

25.02.2015 – 15:00–21:00 Uhr – WIEN, Hofburg
03.03.2015 – 15:00–20:00 Uhr – LINZ, Design Center
23.03.2015 – 15:00–20:00 Uhr – SALZBURG, Flughafen, Amadeus Terminal 2
24.03.2015 – 15:00–20:00 Uhr – GÖTZIS, Kulturbühne, AmBach
25.03.2015 – 17:00–20:00 Uhr – MÜNCHEN, TonHalle München

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Ausflug ins Pulkautal?
Sommerladen & Cafe und unsere Weine erwarten Sie!

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PREMIERE

paul
Zum ersten Mal wurden unsere Weine und unser Weingut
bei einer Verkostung von Junior Paul Prechtl vorgestellt.
Paul besucht die Weinbauschule in Klosterneuburg und
möchte seine ersten Erfahrungen sammeln.

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And the winner is ...

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Weinviertel DAC Längen 2012.
Mit dem „Bundessieger“ in der österreichischen 
„Staatsmeisterschaft“ hat sich unser Weinviertel DAC
Längen
 in Blindverkostungen gegen die Elite der 
heimischen Weine durchgesetzt und ist somit heuer
der beste Veltliner Österreichs.

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Samstag, 11.10.2014
GROOVEN IM WEINGUT
Von Thelonius Monk bis Cindy Lauper, von George Gershwin bis
Prince – mit der JazzpopPopjazz-Band:
MAJOR FRED AND THE MINORS

fred
Einlass ab 19:00 Uhr
Anmeldung und Platzreservierung ist unbedingt erforderlich. Eintritt/Unkostenbeitrag 12 Euro
acrobat Einladungskarte >>

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SOMMERWEINTOUR der Weingüter Retzerland
Samstag, 26. Juli 2014
13:00–18:00 Uhr Verkostung bei den Weingütern
ab 20:00 Uhr Sommerfest im Retzbacherhof
Details siehe >>

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MIDSUMMER – 21. Juni 2014

midsummer
Ein Sommernachtstraum im Weingut Prechtl.
Ausgelassene Partystimmung und Midsummer Feuer!
Wir feiern die Mitte des Sommers und präsentieren
den neuen Jahrgang unseres Schaumweines.

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WEINTOUR WEINVIERTEL – 26.+27. April 2014
im Weingut Prechtl

pulkautal

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FIRST TASTING – 1. März 2014
im Weingut Prechtl

barrique
16–20 Uhr: Jahrgangspräsentation 2013
20–24 Uhr: Top DJ MAX rockt die Kellerei
Wir bitten um Anmeldung!

Ein Blick in die Weinkeller des Weinviertels lässt schnell erkennen:
Das Jahr war für Weinviertel DAC perfekt.
Speziell bei der Blüte des Grünen Veltliners war es sehr heiß, dadurch kam es
zu Verrieselung. Viele Beeren wurden somit nicht befruchtet. Die Folge ist eine
geringe Erntemenge. Dafür ist die Qualität der Weintrauben besonders hoch.
Genügend Regen und viel Sonne ließen die Trauben besonders aromatisch
werden.
„Über dieses Jahr wird man noch lange reden – eine ausgeprägte Veltlinerwürze
mit saftiger Frucht und dem typischen Pfefferl!“ so der Winzer Franz Prechtl.

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Ganslessen im Weingut Prechtl „Schlucken & Schnattern" 
Freitag, 15. November 2013

Genießen Sie an einer langen weißen Tafel ein 3-Gang 
Ganselessen
mit Weinbegleitung. Von der Weinguts-Vinothek 
werden besondere Schätze aus längst vergangenen Jahren 
zur Verkostung gereicht. 
Treffpunkt im Weingut um 19.00 Uhr! 
pro Person € 38,- 
Bitte anmelden, begrenzte Teilnehmerzahl!

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Zellerndorfer Kürbisfest 2013 / Abendveranstaltung
25. Oktober 2013 im Weingut Prechtl

Auftaktsveranstaltung für das berühmte Kürbisfest im Retzer Land
in unserem alten Presshaus bei der Kirche.
Das Thema Kürbis begleitet uns durch den Abend mit 3-Gang Menü 
von Gastronom Harald Graf und Weinbegleitung der Extraklasse.
Treffpunkt im Weingut um 17.00! 
pro Person € 34,- 
Bitte anmelden, begrenzte Teilnehmerzahl!

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Zellerndorfer Kürbisfest 2013

26. Oktober 2013

Kürbisfest im Weingut Prechtl – Sommerladen und Cafe
Der ganze Tag steht im Zeichen des Kürbisfests, von 
10.00–19.00 Uhr Jungweine verkosten, im Laden stöbern 
und Kürbisschmankerl genießen
.
Das traditionelle Zellerndorfer Kürbisfest in der 
Kellergasse ist ebenfalls einen Besuch wert.

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Most ... Sturm ... Staubiger
12. Oktober 2013, 10.00 bis 19.00 Uhr

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In der neuen Kellerei blubbert und zischt es so richtig! 
Die Gärung der Weine ist im vollen Gang!
Von Fass zu Fass verkosten, würziger Grünen Veltliner, knackiger 
Sauvignon blanc und zarte Marillen beim Riesling, da läuft einem 
das Wasser im Munde zusammen.
Vom Kessel duftet die heiße Kürbissuppe und Feuerkörbe 
verströmen angenehme Wärme!
Im Laden tummeln sich die Leute und im Cafe wird den 
hausgebackenen Mehlspeisen gefrönt.

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Auf geht’s ins Weingut Prechtl zum Trachten Opening!
Samstag, 7. September 2013, 10.00–19.00 Uhr

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Mitzubingen? 
Gute Laune und trachtiges Gwandl! 
Für alles andere– von Weinviertel DAC bis zum weinviertler 
Delikatessenteller und bissenweise Live Musik – sorgen wir!

Ganztägige Präsentation unseres „Jahrgangs-Schaum-
weins Pinot Noir 2012“!

Weintipp:
„... der Weinviertel DAC Altenberg; ein saftiger Urgesteins-
veltliner mit 92 Punkten unter den Besten Österreichs.“
(A LA CARTE/Sommer 2013 GRAND CRU –
GRÜNER VELTLINER 2012)

Wir bitten um Tischreservierung.

Diese Veranstaltung findet im Rahmen vom 
Dirndlgwandsonntag“ der Initiative „Wir tragen 
Niederösterreich
“ und der „Volkskultur Niederösterreich“ 
statt.

http://www.wirtragennoe.at/

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Pre Opening – Jahrgangsverkostung 
Samstag der 9. März 2013, 15.00-20.00 im Weingut 

Das Weingut Prechtl lädt Sie als Stammkunden zur 
Jahrgangspräsentation 2012 in die neue Vinothek! 
Die besten Weine vergangener Jahrgänge finden Sie in dieser 
Schatzkammer. 
In einer Vertikalverkostung gehen wir beim Grünen Veltliner 
der Riede „Längen“ 30 Jahre in die Vergangenheit
Mit dem Jahrgang 2012 begegnen wir der Zukunft. 
Weinviertler Delikatessen stehen ebenfalls zu Verkostung!
Wir bitten um Voranmeldung!
Kostenbeitrag 15,- p.P.

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Weintour Weinviertel 2013 
6.+7. April 2013 von 10.00–19.00 Uhr

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Das Weingut Prechtl präsentiert zur Weintour die neu 
gestaltete Vinothek und den Barriquekeller mit einem 
spannenden Highlight: Rückblick auf 30 Jahre Grüner Veltliner
Weiters Süßweine, Rotweine und den neuen Jahrgang! 
Dazu werden Weinviertler Schmankerl gereicht!

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SOMMERWEINTOUR
Samstag, 27. Juli 2013

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nachmittags Verkostung bei den Weingütern Retzer Land
Abend Party – Weinverkostung – Live Musik ...
Veranstaltungsort: Retzbacherhof, Harald Pollak

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Tafeln Sie im Weinviertel mit dem Weingut Prechtl

Tafeln in der Kellergasse "Maulavern"
Freitag 07.06.2013, 18.00 Uhr
Zellerndorf, Kellergasse Maulavern
Retzerlandhof - Fam. Graf (Zellerndorf)
Weingüter Prechtl, Gessl, Diem, Platz-Schwayer und 
Schönhofer 
(alle Zellerndorf)
musikalische Umrahmung: Voixbrass
Preis p.P. € 96,-

Tafeln beim Heiligen Stein mit den Premium Weingütern 
Weinviertel
Mi. 14.08.2013, 18.30 Uhr
Mitterretzbach, Kultusplatz Heiliger Stein
Pollak’s Retzbacherhof (Unterretzbach)
Weingüter Prechtl (Zellerndorf), Zull (Schrattenthal), Bauer 
(Jetzelsdorf), Fidesser (Platt) und Klein (Pernersdorf)
Preis p.P. € 94,-

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Feuerzauber im Advent

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Adventausstellung „Nostalgie zu Hause“ ab sofort jeden Samstag 
bis 22. Dezember 2012

Das Weingut Prechtl erstrahlt im Lichterglanz, Feuerkörbe und der 
Duft nach leckeren Bäckereien verzaubern Sie. Herrliche Weine, 
heiße Würstel im Grünen Veltliner gekocht oder Feuerflecken 
werden im Cafe serviert.  

Und – ab 8. Dezember gibt es – in limitierter
Menge – unseren Gelben Muskateller!

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Most . . . Sturm . . . Staubiger

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Die Weinernte 2012 ist zum großen Teil eingebracht. 
Der Jahrgang ist sehr gut, die Menge geringer als im Vorjahr.
Der Austrieb der Weinstöcke und die Blüte verliefen gut. 

Am 18. Mai aber wurde es in der Nacht bitterkalt. Minus 6° für 
3 Stunden
, ein Kaltluftsee breitete sich in den niedrigen Lagen 
aus und floss entlang des Pulkautals. Angelegte Trauben wurden 
zerstört. Betroffen waren hauptsächlich Zweigelt, Welschriesling 
und ein kleiner Teil vom Grüner Veltliner.

Das Glück im Unglück aber sind unsere Top Lagen wie Längen, 
Altenberg, Wartberg
, die alle höher liegen und damit unbeschadet 
überlebten.

Dann der Sommer: ausreichend Regen, genügend Sonne und 
viele Stunden Weingartenarbeit verleihen den Weintrauben 
eine wunderschöne Balance zwischen Fruchtzucker, Säure 
und Aromastoffen
.

Unsere neu erbaute Kellerei ist voll im Einsatz und in den 
Fässern blubbert und zischt es kräftig. 
Die Gärung ist voll im Gang.

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Ein „Sauvignon Blanc“-Sturm, mit seinem unvergleichlich 
intensivem Duft oder ein „Grüner Veltliner“ von der Lage 
„Längen“ mit exotischen Früchten und vollem Schmalz 
machen schon glücklich, wenn man nur daran denkt.

Vom Kessel duftet die heiße Kürbissuppe und Feuerkörbe 
verströmen angenehme Wärme.

Wir freuen uns, Sie am 13. Oktober zur Verkostung unserer 
„Rohdiamanten“ einladen zu dürfen!

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Auch heuer wieder:
Weinverkostung der Premium Weingüter Weinviertel 
beim: MEGADENZEL/Erdberg

acrobat Einladung

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b15

Auf geht’s ins Weingut Prechtl zum Trachten Opening!

Am Samstag, den 8. September 2012 von 10.00 bis 
19.00 Uhr wird bei uns das Dirndlgwand gefeiert.
Wir starten mit einem Frühschoppen mit pfeffrigen Würstel 
in reinem Veltliner gekocht. Bis 19.00 Uhr gibts dann 
bissenweise Live Musik. Zum Verkosten haben wir 
Delikatessen aus der Region.
Alle Drindlgwandträger werden mit einem Glaserl 
Weinviertel DAC belohnt.

http://www.wirtragennoe.at/

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b10

Die Weingüter Retzer Land laden am Samstag, 
den 28. Juli 2012
 zum Kosten und zum Feiern ein! 
Von 10 bis 19 Uhr können Sie unser Weingut 
besuchen und die aktuellen Weißweine 2011, 
die aktuellen Rotweine und die  Weinviertel DAC
Reserven 2011 verkosten. 
NEU: Rosé Schaumwein: Blanc de Noir!

Ab 19 Uhr geht es dann weiter mit dem Sommerfest im 
Retzbacherhof 
in Unterretzbach. Für das leibliche Wohl 
ist bestens gesorgt, denn Harald Pollak verwöhnt 
wieder mit feinen, regionalen Spezialitäten.

Im Rahmen des Sommerfestes findet auch wieder die 
Verleihung der Weingüter Retzer Land Trophy statt. 
Hierbei wird in den Kategorien „Klassisch“ und 
„Reserve“ jeweils ein Sieger gekürt.

Übrigens: Alle Besucher, die mindestens 3 Weingüter 
besuchen und sich einen Stempel holen, nehmen 
am Abend an einem Gewinnspiel teil und können 
tolle Weinpreise gewinnen.

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Wir begleiten mit unserem BlauZänkisch (Blaufränkisch) 
die Herausgabe eines empfehlenswerten neuen Buches 
der beiden Autorinnen elsablue & rosenrot

noen-online

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 Weinviertel DAC Präsentation im "Weinquartier Retz"
2. März 2012 19.00–23.00 Uhr

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b2 Wiener Zeitung – Werfrings Weinjournal
26. August 2011

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b1 Unsere Erfolge mit dem Jahrgang 2010

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UNSEREN JAHRGANG 2011 IM WEINGUT 
VERKOSTEN!

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Wir laden Sie ein, den neuen Jahrgang mit uns zu verkosten! 
Weinverkostungen machen wir weiterhin gerne für Sie von 
Montag bis Samstag gegen Voranmeldung. 
Der neue Jahrgang ist bereit in Flaschen gefüllt. 
Lassen Sie sich überraschen!
Voranmeldung unter Telefon 02945-2297

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WEIN- & KÄSESEMINAR 24.09.2011 

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Reden ist silber – verkosten ist gold!
Käsesommelier Mag. Alfred Danzinger wird Ihnen Käse und Wein 
näher bringen. 
Käse und Weinverkostung mit ausführlicher Erklärung
Veranstaltungsort im Weingut Prechtl
max. 25 Personen 
Kosten 48,- Euro, Vorzugspreis für Kunden 28,- Euro
Wir bitten um Voranmeldung! 
Telefon 02945-2297 oder E-Mail: weingut@prechtl.at

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WEIVIERTEL DAC CHAMPION

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Unser Weinviertel DAC Classic 2010 wurde auf der Retzer 
Weinwoche zum "Weinviertel DAC Champion" gekürt – 
als bester von 160 Top-DACs.

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NÖ WEINGALA 2010

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Bei der NÖ Landesweinmesse 2011 wurde unser 
Riesling Wartberg vom Urgestein in den Kreis der Besten
gehoben.

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GOLDENE KELLE 2010

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Für die Gebäuderenovierung unseres Weinguts wurden wir 
mit der "Goldenen Kelle" ausgezeichnet. Dies ist eine Aktion des
Landes Niederösterreich unter dem Titel "NÖ gestalten". 
Besonders freut uns, dass diese Auszeichnung durch 
Publikumsvoting zustande kam.

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Verleihung der "Goldenen Kelle" durch LH Erwin Pröll.
http://www.noe-gestalten.at/aktuelles/goldene_kelle_2010.html


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